Až v 60. rokoch 20. storočia sa v Európe začala pestovať baza. Mnohé pozitívne vlastnosti stromu, ako je nízka náchylnosť a dobrá mrazuvzdornosť, sa rýchlo prejavili, takže rastlina si rýchlo získala obľubu a dnes si bez nej už len ťažko predstaviť európsku krajinu. Pre našu šťavu z bazy je použitá odroda bazy Haschberg, najkvalitnejšia a najchutnejšia odroda bazy čiernej. Čierne bobule sa zbierajú obzvlášť šetrne a ručne koncom leta a následne sa lisujú. Takto v našej manufaktúre vzniká prírodný džús bez umelých prísad a pridania kryštálového cukru. Vďaka šetrnej výrobe chutí šťava príjemne a ovocne jemne. Baza je známa mladým aj starým a má na to dobrý dôvod. Mierne zahriata šťava je špeciálna pochúťka.
Vlastnosti:
- plody bazy sa vyznačujú vysokým obsahom vitamínu C a B, éterických olejov, antioxidantov (antokyán) a flavonoidov
Účinky:
- hlavné liečebné účinky plodov bazy čiernej sa pripisujú obsahu flavonoidov: kvercetínu, rutínu a tmavočervených antokyánových farbív vo forme antokyanidín-3-glykozidov vyznačujúcich sa veľmi vysokou biologickou dostupnosťou (ľahko vstrebateľné a účinné v makroorganizme)
- pôsobí prospešne pri celkovej podpore imunitného systému, zlepšuje krvný obeh
- éterické oleje podporujú potenie a uvoľňovanie hlienov
- baza čierna má obrovské antioxidačné a antibakteriálne vlastnosti
- má močopudné účinky a podporuje činnosť dýchacích ciest
- pôsobí tiež veľmi priaznivo pri nádorových ochoreniach
Šťava vyrobená zo 430 g bio plodov bazy čiernej. Neobsahuje alergény. Veganské, bezlepkové a bezlaktózové.
Podiel ovocia: 64,5%
Zloženie: šťava z bazy čiernej - pôvod Rakúsko (64,5%), čajový extrakt z kvetu čiernej bazy
(3,0 g/l)(23,5%), agávový sirup (12%). Pasterizované. (všetko produkty ekologického poľnohospodárstva).
Doporučená dávka min. 0,1 l denne. Pred otvorením pretrepať. Po otvorení fľaše spotrebujte do 4 dní, pri uložení v chladničke do 8 dní.
Priemerné výživové hodnoty: v 100 ml
Energetická hodnota .....................200 kJ/(48 kcal)
Tuky........................................................... 0,0 g
z toho nasýtené mast. kyseliny............... 0,0 g
Sacharidy ...............................................11,0 g
z toho cukry........................................ 11,0 g**
Bielkoviny ................................................. 0,9 g
Soľ ...........................................................0,00 g
** Obsahuje len prirodzene sa vyskytujúce cukry